Βοήθεια για νέους καλλιεργητές
Η καλλιέργεια σε μπαλκόνι φέρνει μοναδικές αστικές προκλήσεις που οι παραδοσιακές συμβουλές για προαστιακούς κήπους παραβλέπουν. Εδώ βρίσκετε άμεσες, ειλικρινείς λύσεις σε πραγματικά ερωτήματα.
Μπορώ να καλλιεργήσω λαχανικά σε μπαλκόνι με βόρεια έκθεση;
Ναι, αρκεί να ρυθμίσετε τις προσδοκίες σας. Τα βορινά μπαλκόνια δέχονται άφθονη ανακλώμενη φωτεινότητα του ουρανού αλλά ελάχιστες άμεσες ηλιακές ακτίνες. Τα φυλλώδη μυρωδικά και χορταρικά, όπως η ρόκα, το σπανάκι, το λάπαθο, το μιζούνα, το σχοινόπρασο και η μέντα, θα αναπτυχθούν σταθερά. Μην κοπιάζετε να καλλιεργήσετε εδώ ντομάτες, μελιτζάνες ή πεπόνια, καθώς χρειάζονται μεγάλη ηλιακή ενέργεια για να μετατρέψουν τα άνθη σε ώριμη ζάχαρη.
Πώς σταματώ το νερό του ποτίσματος να στάζει στα κατώτερα μπαλκόνια;
Συνδυάστε πάντα κάθε δοχείο με ένα ανθεκτικό πιατάκι στάγδην που έχει χείλος ύψους τουλάχιστον τριών εκατοστών. Γεμίστε τον πυθμένα του δίσκου με χονδρά διογκωμένα πηλοκόκκινα χαλίκια (hydroton) ώστε η βάση του δοχείου να βρίσκεται πάνω από το στάσιμο νερό. Έτσι υπάρχει προστασία από υπερχείλιση, ενώ οι ρίζες μένουν στεγνές.
Γιατί τα σπορόφυτα των μυρωδικών μου τεντώνονται και πέφτουν;
Όταν οι νεαροί βλαστοί γίνονται λεπτοί, χλωμοί και αδύναμοι (εταιόλωση), ξοδεύουν όλη την κυτταρική τους ενέργεια σωματικά για να φτάσουν προς το λίγο φως. Μετακινήστε τα ακριβώς δίπλα στο εξώτατο άκρο του κιγκλιδώματος ή τοποθετήστε ένα φθηνό φωτιστικό LED πλήρους φάσματος για τέσσερις ώρες κάθε πρωί.
Πώς προστατεύω τα φυτά του μπαλκονιού από τον δυνατό άνεμο του πέμπτου ορόφου;
Αποφύγετε στερεά εμπόδια όπως φύλλα plexiglass, που δημιουργούν στροβιλιζόμενους ανεμοδίνους που πέφτουν πάνω από την κορυφή με διπλή δύναμη. Αντί γι' αυτό, τοποθετήστε ημιδιαπερατή οθόνη από καλάμι ή μπαμπού στο κιγκλίδωμα. Έτσι μειώνεται η ταχύτητα του ανέμου κατά 50% ενώ επιτρέπεται η ανταλλαγή αέρα. Ομαδοποιήστε τα ευάλωτα γλαστράκια ώστε να στηρίζουν το ένα το άλλο.
Μπορώ να επαναχρησιμοποιήσω το χώμα φύτευσης την επόμενη άνοιξη ή πρέπει να το πετάξω;
Δεν χρειάζεται να πετάτε το χώμα των δοχείων κάθε χρόνο, εκτός αν η προηγούμενη καλλιέργεια έπαθε σοβαρή ασθένεια ριζών (όπως ο μαρασμός από Fusarium). Στο τέλος του χειμώνα, αδειάστε το χώμα σε ένα κουβά, ξεχωρίστε τα παλιά συμπλέγματα ριζών και αναμείξτε 30% φρέσκο οργανικό σκουληκοκομπόστ και μια χούφτα κοκκία βραδείας αποδέσμευσης οργανικού λιπάσματος για να ανανεώσετε τη μικροβιακή ζωή.
Πώς φτάνουν εχθροί όπως οι αφίδες σε μπαλκόνι στον όγδοο όροφο;
Οι αφίδες είναι αρκετά ελαφριές ώστε να μεταφέρονται με τα υψηλά θερμικά ρεύματα της πόλης, ενώ άλλοι εχθροί έρχονται με φυτά φυτωρίου που φέρνετε στο σπίτι από κέντρα κηπουρικής. Ελέγξτε την κάτω πλευρά των φύλλων των φυτών του φυτωρίου πριν τα φέρετε σπίτι. Αντιμετωπίστε τις αφίδες με ήπιο ψεκασμό αραιωμένου καλλιεργητικού καλιούχου σαπουνιού αντί για σκληρά συνθετικά φυτοφάρμακα.
Έχετε συγκεκριμένη ερώτηση για το κτίριό σας;
Κάθε διαμέρισμα έχει μοναδική διάταξη, τύπο κιγκλιδώματος και μικροκλίμα. Μη διστάσετε να μας στείλετε τον προσανατολισμό και το ύψος του μπαλκονιού σας μέσω της φόρμας επικοινωνίας μας.