Τα αστικά μπαλκόνια είναι ιδιαίτερα μικροκλίματα, διαμορφωμένα από τις σκεπές από μπετόν, τις ξαφνικές ριπές ανέμου, την ανακλώμενη θερμότητα και τα στενά χρονικά παράθυρα ηλιοφάνειας. Η επιτυχημένη καλλιέργεια σε δοχεία δεν απαιτεί στρέμματα χώματος· ξεκινά με σταθερή παρατήρηση και με την επιλογή ρεαλιστικών βρώσιμων καλλιεργειών που ταιριάζουν με το φως που πραγματικά έχετε.
Πριν βιαστείτε να αγοράσετε κεραμικές γλάστρες ή πακέτα σπόρων μεσογειακών φυτών, σταθείτε στο μπαλκόνι σας σε τρεις διαφορετικές στιγμές: στις εννέα το πρωί, στη μία το μεσημέρι και στις πέντε πριν από το σούρουπο. Η αστική καλλιέργεια σπάνια αφορά την ύπαρξη άριστου γεωργικού χώματος· αφορά το να δουλεύετε μέσα στα φυσικά όρια του χώρου σας.
Ένα μπαλκόνι στον τέταρτο όροφο με προσανατολισμό ανατολικά δέχεται το καθαρό πρωινό φως, αλλά το μεσημέρι βυθίζεται σε δροσερή σκιά. Μια προεξοχή στον δέκατο όροφο με νότιο προσανατολισμό δέχεται καυτή απόγευματινή ακτινοβολία και ξηρούς θερμικούς ανέμους που εξατμίζουν το επιφανειακό χώμα μέσα σε λίγες ώρες. Η στήριξη των προσδοκιών σας σε αυτούς τους πραγματικούς φυσικούς παράγοντες αποτρέπει την απογοήτευση από αποτυχημένες συγκομιδές.
Η άμεση, ανεμπόδιστη ηλιοφάνεια αλλάζει δραματικά ανάλογα με την εποχή. Οι προεξοχές των μπαλκονιών από πάνω κόβουν τον ψηλό καλοκαιρινό ήλιο, ενώ αφήνουν να περάσουν οι χαμηλές χειμερινές ακτίνες.
Μάθετε πώς να ελέγχετε το φως →Τα ψηλά τοποθετημένα δοχεία χάνουν υγρασία δύο φορές γρηγορότερα από τις παρτερικές κηπευτικές aiuole. Ο αερισμός εμποδίζει την μύκητα ωιδίου στα φύλλα, αλλά μπορεί να σπάσει εύθραυστους βλαστούς αν δεν προστατευτούν.
Εξερευνήστε τη στατική αντοχή →Το υγρό χώμα φύτευσης ζυγίζει περίπου 1,5 έως 1,8 κιλά ανά λίτρο. Η επιλογή ελαφρών υφασμάτινων δοχείων προστατεύει τα όρια φορτίου του μπαλκονιού σας.
Υπολογίστε το βάρος του χώματος →Τα πακέτα σπόρων συχνά γράφουν «πλήρης ηλιοφάνεια» με αισιόδοξη συντομία. Με τους συνήθεις κηπευτικούς όρους, η πλήρης ηλιοφάνεια σημαίνει έξι ή περισσότερες ώρες αδιάκοπης, άμεσης ηλιακής έκθεσης. Αν το διαμέρισμά σας βλέπει σε γειτονικό τοιχοποιία από τούβλα ή έχει συμπαγές κιγκλίδωμα από μπετόν, το διαθέσιμο φως σας μπορεί ρεαλιστικά να είναι πιο κοντά στις τρεις με τέσσερις ώρες.
Ιδιαίτερα σημαντικό: τα φυλλώδη χόρτα, όπως τα σέσκουλα, η ρόκα, ο δυόσμος και ο μαϊντανός, ευδοκιμούν σε διάσπαρτο φως και μερική σκιά. Οι ποικιλίες που καρποφορούν, όπως οι ντομάτες θάμνου με περιορισμένη ανάπτυξη και οι πιπεριές τσίλι, απαιτούν έντονες, ακάλυπτες ακτίνες για να σχηματίσουν άνθη και να ωριμάσουν τους καρπούς.
Χαρτογραφήστε την Ηλιοφάνεια του Μπαλκονιού σας
Το χώμα που σκάβεται από χωραφι της εξοχής γίνεται πυκνό, ασφυκτικό τσιμέντο όταν τοποθετείται μέσα σε δοχείο διαμερίσματος. Οι υγιείς ρίζες στο μπαλκόνι χρειάζονται πορώδες υλικό, αερισμό και οπές αποστράγγισης που δεν φράσσουν ποτέ.
Τα δοχεία από μη υφαντό γεωύφασμα κλαδεύουν φυσικά τις πασσάλους ρίζες, αποφεύγοντας την κυκλική ριζοδέσμευση, ενώ προσφέρουν εξαιρετική αποστράγγιση για τα αστικά μπαλκόνια.
Διαβάστε τον οδηγό για τα δοχεία →
Τα μείγματα που συνδυάζουν ίνες καρύδας, χονδρόκοκκο περλίτη και ώριμο vermicompost διατηρούν τη λεπτή υγρασία χωρίς να στερούν από τις ρίζες το κρίσιμο οξυγόνο.
Δείτε τις συνθέσεις χώματος →
Η αστική ασφάλεια απαιτεί κλειδωνόμενα στηρίγματα κιγκλιδώματος και βαθιούς δίσκους συλλογής, ώστε να εμποδίζεται το περίσσιο νερό του ποτίσματος να στάζει στους γείτονες του κάτω ορόφου.
Δείτε τους ελέγχους στερέωσης →
Αποφύγετε τα συνηθισμένα αναρριχώμενα κλήματα κήπου που φτάνουν τα δύο μέτρα ύψος και απαιτούν μεγάλο βάθος ριζών. Αντί γι' αυτά, αναζητήστε ποικιλίες που έχουν εκτραφεί ειδικά για καλλιέργεια σε βεράντες και φέρουν την ένδειξη «compact», «bush» ή «micro-dwarf».
Τα μαγειρικά μυρωδικά, όπως το δενδρολίβανο, η ελληνική ρίγανη και το σχοινόπρασο, δίνουν σταθερές ημερήσιες συλλογές χωρίς να καταλαμβάνουν μεγάλη επιφάνεια. Για σαλάτες, οι μαρούλες «κόψε-και-ξαναφύτρωσε» δίνουν φρέσκα φύλλα για αρκετές εβδομάδες από ένα μόνο ορθογώνιο κιβώτιο φύτευσης στο παράθυρο.
Επιλέξτε Ό,τι Μπορεί να ΕυδοκιμήσειΤα δοχεία στο μπαλκόνι δεν διαθέτουν τα βαθιά υπόγεια αποθέματα υγρασίας των καλλιεργειών στο έδαφος. Τις ζεστές, αεράτες ημέρες του Ιουλίου, μια ρηχή γλάστρα των πέντε λίτρων μπορεί να στεγνώσει εντελώς ανάμεσα στο πρωινό και το αργό βράδυ.
Μην ποτίζετε αυστηρά με βάση το ρολόι ή το ημερολόγιο. Βάλτε τον δείκτη σας δύο εκατοστά μέσα στο μείγμα φύτευσης. Αν το χώμα είναι δροσερό, σκούρο και υγρό στην άκρη του δακτύλου σας, σταματήστε. Αν είναι σκόνη και θρυμματίζεται, ποτίστε καλά μέχρι το νερό να στάξει καθαρά στον δίσκο από κάτω.
Αδειάστε τους δίσκους τριάντα λεπτά μετά το πότισμα για να αποφύγετε το σάπισμα των ριζών. Η σταθερότητα αποτρέπει την πτώση ανθέων και τα ραγίσματα στις ντομάτες κεράσι που καλλιεργούνται σε δοχεία, τα οποία προκαλούνται από το άγχος.
Απλές συμβουλές για πρακτικά αστικά προβλήματα, από τα εγκαύματα από τον άνεμο μέχρι τους υπολογισμούς βάρους του μπαλκονιού.
Ναι, αν και η έμφασή σας πρέπει να είναι στα φυλλώδη φυτά και όχι στις καρποφόρες καλλιέργειες. Τα ασιατικά χόρτα, η λάπαθο, ο δυόσμος, το άγριο σκόρδο και το σπανάκι ευδοκιμούν χωρίς άμεσο απογευματινό ήλιο.
Διαβάστε τις συμβουλές για το φως →Χρησιμοποιήστε βαριούς δίσκους γεμάτους με διογκωμένα πηλοβόλα. Έτσι οι γλάστρες αποστραγγίζονται, ενώ η λασπωμένη υπερχείλιση δεν λερώνει το πάτωμα ούτε στάζει από κάτω.
Διαβάστε τους κανόνες αποστράγγισης →Τα χλωμά, τεντωμένα στελέχη δείχνουν αιθιόλωση: το φυτάρι απλώς προσπαθεί να φτάσει το φως. Μετακινήστε το φυτευτήρι πιο κοντά στην εξωτερική άκρη του κιγκλιδώματος ή συμπληρώστε με ήπιο φωτισμό LED.
Διαγνώστε την έλλειψη φωτός →